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La gasolinera más antigua de St. Pete renace como Pete’s Bagels Drive-Thru

En un cambio notable, Pete’s Bagels ha transformado la estación Harbordale Standard Oil de 98 años en un local con servicio al auto. El pequeño edificio de ladrillo en 2439…

En un cambio notable, Pete's Bagels ha transformado la estación Harbordale Standard Oil de 98 años en un local con servicio al auto. El pequeño edificio de ladrillo en 2439 4th St. S. representa una parte de la historia de la ciudad desde 1926.

"Abrir en una zona con opciones limitadas de comida, en este increíble edificio histórico que fue preservado con amor en lugar de ser demolido, es verdaderamente un privilegio," dijo el dueño Steven Peterman a St. Pete Rising.

El edificio llamó la atención de Robert Blackmon en 2019. El ex miembro del Concejo Municipal lo compró por $125,000. Las autoridades lo declararon Monumento Histórico Local en 2023: el último que queda de siete estaciones Standard Oil construidas antes de 1927.

"Estamos emocionados de traer buena comida a una parte desatendida de la ciudad," dijo Peterman a I Love the Burg. "Somos parte de la comunidad."

Cada mañana, los panaderos preparan nueve variedades frescas. El menú va desde el clásico sencillo hasta el picante jalapeño con queso cheddar. Sal, cebolla y ajo, ajonjolí, amapola, canela con pasas y asiago completan las opciones.

La tienda combina café Look Alive con sus productos horneados. Las opciones de untables incluyen siete sabores de queso crema. Los madrugadores pueden agarrar sándwiches calientes de huevo con queso americano derretido. Los creativos pueden mezclar y combinar entre 25 ingredientes diferentes.

Desde que su primera tienda abrió en Historic Uptown en 2019, Pete's ha crecido rápidamente. Ahora tienen locales en Grand Central District y Ybor City. Su tienda hermana, Seymour's, está en el centro de St. Pete.

Los clientes pueden pasar de 7 a.m. a 2 p.m. todos los días. Aunque el servicio al auto está ocupado, también se aceptan pedidos para llevar. Los pedidos en línea comenzarán pronto.