Gema G

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Desde hace muchos años adopté la costumbre de no lavar el pollo antes de cocinarlo  y de no cocinar tocando la carne cruda con mis manos sin guantes. Mi mamá siempre ha tenido esta costumbre. Pero nunca le pregunté exactamente porque el pollo crudo era peligroso lavar. Encontré esta información y te la quiero compartir porque considero que es muy importante.

Según los CDC, lavar el pavo en realidad puede propagar gérmenes y bacterias, en lugar de deshacerse de ellos, y las agencias federales recomiendan no lavar el pavo o el pollo desde 2005.  Así lo publicó Fox 13

“Las recetas antiguas y las tradiciones culinarias familiares pueden tentarte a mantener esta práctica, pero pueden enfermarte a ti y a tu familia”, escribieron los CDC. “El jugo de aves puede esparcirse en la cocina y contaminar otros alimentos, utensilios y encimeras”.

et, un análisis de 2020, que encuestó a 3625 adultos en los Estados Unidos, encontró que el 78 % de los participantes informaron haber lavado o enjuagado el pavo antes de cocinarlo, dijeron los CDC.

Si decide lavar su pavo crudo, la agencia dice que limpie inmediatamente y desinfecte a fondo el fregadero y el área circundante. Tenga en cuenta que un estudio del USDA encontró que el 60 % de las personas que lavaron sus aves crudas tenían bacterias en el fregadero después de lavar o enjuagar las aves. Aún más preocupante es que el 14 por ciento todavía tenía bacterias en sus fregaderos después de intentar limpiar el fregadero.

El USDA también señala que lavarse las manos antes y después de manipular el pavo y su empaque es crucial para evitar la propagación de bacterias dañinas. Para una protección adicional, el USDA dice que las superficies se pueden desinfectar con una solución de una cucharada de cloro líquido sin perfume por galón de agua. Asegúrese de dejar que esas áreas se sequen completamente. FUENTE:

10 Ideas De Regalos Para Tu Famila En Esta Navidad

Se acercan las fechas festivas y posiblemente no tengas ni idea de qué regalarle a tus hijos o familiares. Te entiendo perfectamente porque cada año me pasa igual, así que esta vez te tengo unas ideas de regalos que serían un éxito total. Aquí te dejo esta lista de 10 artículos tecnológicos que te pueden resolver la vida.

  • 1) Soporte Para El Auto Y Cargador Inalámbrico IOttie

    Definitivamente éste es uno de mis favoritos. No es un excelente soporte para tu celular mientras estás en el auto sino que también lo carga y de manera inalámbrica.

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  • 2) Fujifilm Instax Mini Instant Camera

    Esta cámara se la regalé a mi hija adolescente el año pasado. Créeme le encantó me imagino que la idea de tener algo retro fue lo que más le llamó la atención así que si tú no sabes qué regalarle a tu hija o hijo adolescente ésta puede ser una buena opción.

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  • 3) Beats Studio 3 Wireless Noise Canceling Headphones

    Los auriculares inalámbricos con cancelación de ruido son como un comodín. Si no tienes idea de qué regalarte acabo de dar tu mejor opción. Éstos auriculares Beats Studio 3 bloquean hasta el sonido.

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  • 4) Roku Express HD Player

    Los regalos para adultos pueden ser bastante complicados pero aquí te tengo uno excelente. Roku es un dispositivo maravilloso que le permite conectar todos sus servicios de transmisión en un solo lugar. Lo mejor de todo es que es super económico.

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  • 5) Tile Tracker

    Se te pierde todo? Las llaves, tu cartera, tu celular, etc. Me pasa igual, pero éste tracker es tu solución y posiblemente también la solución de a quien se lo regales.

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  • 6) Desktop Cleaner

    Es una pequeña aspiradora de escritorio que muchos TikTokers usan para limpiar cajones o el espacio de su escritorio. No sólo es viral en Tik Tok y entre los jóvenes sino que también puede ser muy útil y un buen regalito para Navidad.

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  • 7) Squad Hero Rechargeable Laser Tag 360° Sensors + Innovative LCDs

    Qué te parece un regalo familiar? Aquí te tengo una excelente opción. Jugar con laser siempre es divertido y este paquete garantiza horas de diversión entre la familia.

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  • 8) Bose TV Speaker Sound Bar

    Esta barra de sonido Bose es excelente para amplificar el sonido y consentir a papá. Así que tenla en cuenta para esta Navidad.

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  • 9) Kids Smart Watch

    Los relojes inteligentes para niños no tienen que ser carísimos. De hecho yo le regalaré uno de estos a mi hija de nueve años. Este reloj inteligente para niños es una gran idea de regalo para un pequeño. Tiene 16 juegos diferentes integrados en el reloj para darles algo divertido que hacer. También puede contar pasos, tomar fotos y mucho más.

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  • 10) Amazon Fire Tablet 10

    Tendrás un éxito total si le regalas a tus hijos una tableta Fire 10 de Amazon. Tiene muchísimas aplicaciones y tiene incluido Kindle. 

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